В яких продуктах є вітамін B12?
Вітамін B12 природно міститься переважно у продуктах тваринного походження.
Основні джерела
- печінка та інші субпродукти;
- м'ясо;
- риба;
- морепродукти;
- яйця;
- молочні продукти.
Чи є B12 у рослинній їжі?
Необроблені рослинні продукти не є надійним природним джерелом активного B12.
Збагачені продукти
Для людей на рослинному харчуванні важливими можуть бути продукти, спеціально збагачені B12.
Чи достатньо харчування?
Це залежить від раціону та здатності організму всмоктувати B12. Навіть при достатньому надходженні дефіцит може виникнути через порушення всмоктування.
B12 у TF.UA
FAQ
Де найбільше B12?
Високі концентрації можуть бути у печінці та деяких морепродуктах.
Чи є B12 у спіруліні?
Не слід розглядати спіруліну як надійне джерело активного B12 для профілактики дефіциту.